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新剑侠情缘九猴洞怎么去:不僅發布合格率,還告訴你不銹鋼保溫杯不能裝什么

時間:2016-2-25 8:58:56來源:中國質量報作者:

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裝可樂、泡綠茶皆不可取

    □ 本報記者  蔡美萍

    2月23日,江蘇省質監局召開新聞發布會,公布2016年保溫杯產品監督抽查結果。該局委托江蘇省產品質量監督檢驗研究院、蘇州市產品質量監督檢驗研究院開展保溫杯產品質量監督抽查,共在企業、市售產品、電商平臺抽查145批次樣品,合格121批次,合格率為83%。

    據江蘇省產品質檢院工程師諸葛海濤介紹,本次檢測涉及容量、密封用蓋(塞)及熱水異味、密封性、保溫效能和耐沖擊性5個項目。其中,密封性、密封用蓋(塞)及熱水異味、耐沖擊性等3個項目合格率為100%,不合格項目主要是容量和保溫效能——24批次產品容量項目不合格;1批次產品保溫效能項目不合格。從價格上看,售價200元以上的保溫杯產品全部合格;50~100元價格檔位的產品合格率較高;其他兩個價格檔位的產品合格率基本相當。

    在日常生活中,很多消費者會用不銹鋼保溫杯來裝果汁、水果茶、碳酸飲料等酸性液體,這樣做會否帶來安全風險?為了解答這一問題,檢測人員做了一組對比實驗,用于測試水與酸性溶液對不銹鋼保溫杯的重金屬遷移情況的影響。

    測試人員用4%的乙酸(pH值約為2.5)來模擬酸性食品,另一種模擬液為水,將兩種模擬液煮沸后迅速倒入保溫杯并蓋上蓋子,同時在室溫(20℃)環境下放置24小時,結果顯示,145批次的水模擬液中的重金屬遷移量非常小,都在檢出限以下;145批次酸性模擬液中有45批次產品有不同程度的重金屬遷移。這說明,酸性食品會加速保溫杯中的重金屬遷移。

    專家表示,在正確使用不銹鋼保溫杯時,重金屬遷移往往以非?;郝乃俁冉?,通常不會影響人體健康。但是盛放酸度比較大的食品時,遷移速度就會加劇,極有可能在短時間內遷移出較多的重金屬。長此以往必然導致重金屬在體內蓄積,超過一定的量時就會損害健康。另外,肉眼往往不能識別和察覺重金屬遷移,安全風險難以被發現,潛在危害性更大。因此專家建議,不要用不銹鋼保溫杯裝酸性食品。

    很多人喜歡用不銹鋼保溫杯來沖泡綠茶,這樣做到底對不對呢?檢測人員在發布會現場做了一場實驗——分別取容量大致相當的一只保溫杯和一只玻璃杯,取相同質量的茶葉放入到兩個杯中,加入相同質量的開水。10分鐘以后,通過溫度計檢測發現,玻璃杯中水溫降低到50℃~60℃,而保溫杯中水溫則在85℃以上。實驗結果顯示,不銹鋼保溫杯泡茶會一定程度上加速茶多酚的氧化過程,勢必導致茶多酚的流失。因此專家建議,消費者不要使用保溫杯泡綠茶。

    另外,諸葛海濤還提示說,一些不銹鋼保溫杯高保溫特性及過小的出水口設計,存在燙傷風險;一些使用高錳低鎳鋼內膽的產品,其耐腐蝕性能遠不及304不銹鋼,在酸性介質中重金屬更易遷移,其衛生安全性能較差。

    蘇州市產品質檢院工程師劉麗霞介紹了不銹鋼保溫杯的選購指南:盡量在正規的商店、超市購買;根據容量大小、使用場合、購買用途、價位等因素來選購;看清楚產品的標簽、標識、標志以及說明書等;檢查選購的保溫杯內外觀情況,包括內膽表面色澤是否均一、內膽焊縫是否平滑、外表面是否有毛刺、蓋子與杯身旋合是否緊密、密封圈等密封部件是否有隆起、松動、不服帖等情況。

    在日常使用中,消費者應注意的事項包括:如果要用保溫杯裝其他食物請關注產品標示、標志和使用說明;最好不要裝碳酸飲料,不要長時間裝酸性較強的食物;盡量避免撞擊或墜落;不要用鋼絲球刷洗內膽表面;定期將密封件取下,對密封件、密封件與蓋接觸部位進行清洗?!噸泄柿勘ā?

責編:河南質量  

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